Season Health ทุ่ม 5 ล้านดอลลาร์เพื่อขับเคลื่อนขบวนการอาหารเป็นยา

แพลตฟอร์มอาหารเป็นยา Season Health ประกาศ วันพุธ กำลังลงทุน 5 ล้านดอลลาร์เพื่อช่วยนำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาสู่ชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นที่ต่อสู้กับโรคเรื้อรัง

เมืองออสติน รัฐเท็กซัส สุขภาพฤดูกาลแพลตฟอร์มนี้ให้บริการการดูแลด้านโภชนาการทางคลินิกกับนักกำหนดอาหาร คำแนะนำเรื่องอาหาร การศึกษา และการจัดส่งอาหาร เป็นพันธมิตรกับแผนด้านสุขภาพ ผู้ให้บริการ และบริษัทต่างๆ เช่น Uber Eats และ Instacart เพื่อนำเสนอบริการ

ด้วยความมุ่งมั่น 5 ล้านดอลลาร์ Season Health จะร่วมมือกับแผนด้านสุขภาพเพื่อสนับสนุนโครงการนำร่องและช่วยเหลือสมาชิก 1,000 คนที่เป็นโรคเบาหวาน สมาชิกเหล่านี้จะสามารถใช้แพลตฟอร์มของ Season ได้เป็นเวลาหกเดือน และรับอาหารฟรี $300 บริษัทยังจะช่วยสมาชิกวัดผลลัพธ์ด้านสุขภาพ เช่น A1C และ BMI การวัดเหล่านี้จะดำเนินการผ่านวิธีการต่างๆ เช่น การตรวจเลือดที่บ้านซึ่งจะถูกส่งไปยังบ้านของพวกเขา

Josh Hix ซีอีโอของ Season Health กล่าวในการให้สัมภาษณ์ว่า “เรากำลังพยายามกระตุ้นให้ผู้คนรับข้อเสนอนี้ “ให้เราสนับสนุนกองงานเพื่อพิสูจน์ให้คุณเห็นว่า ROI อยู่ที่นั่น [We’re trying] เพื่อขจัดอุปสรรคใด ๆ สำหรับแผนสุขภาพที่จะบอกว่าใช่กับงานนี้”

Season Health ยังร่วมมือกับ Territory Foods ซึ่งเป็นบริษัทจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อสนับสนุนโครงการ Local Kitchen Initiative ความคิดริเริ่มนี้เกี่ยวข้องกับการทำงานร่วมกับผู้ประกอบการในท้องถิ่นเพื่อช่วยพวกเขาในการสร้างหรือขยายครัวชุมชนในด้านของพันธมิตรแผนด้านสุขภาพ

“เรามุ่งมั่นที่จะสร้างครัวท้องถิ่นในชุมชนของแผนสุขภาพเหล่านี้ เพื่อให้ผู้ประกอบการในท้องถิ่นสามารถเป็นเจ้าของธุรกิจที่ทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง” Hix กล่าว “มีโอกาสมากขึ้นที่จะมีความเกี่ยวข้องทางวัฒนธรรมเพราะมันถูกสร้างขึ้นโดยใครบางคนในชุมชน ในที่สุดก็มีราคาไม่แพงมากขึ้นเพราะค่าอาหารเป็นจำนวนมากคือการขนส่ง และอีกอย่าง มันมักจะดีกว่าเพราะมันสดกว่า … สิ่งที่เราพยายามจะพูดกับแผนคือเราจะสนับสนุนนักบินและเป็นผลประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับทุกคน ลงทุนในชุมชนของคุณ”

ข่าวดังต่อไปนี้ การประชุมทำเนียบขาวเรื่องความหิว โภชนาการ และสุขภาพซึ่งเกิดขึ้นในเดือนกันยายน สำหรับการประชุม ทำเนียบขาวได้รวบรวมความมุ่งมั่นมูลค่า 8 พันล้านดอลลาร์เพื่อปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการในองค์กรด้านสุขภาพของสหรัฐฯ ที่เกี่ยวข้องกับโครงการนี้ ได้แก่ ไกเซอร์ เพอร์มานเต้ และแมสใหญ่บริคัม

มีความจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนด้านอาหารและโภชนาการในสหรัฐอเมริกา ในปี 2564 ผู้คนเกือบ 34 ล้านคนอาศัยอยู่ในครัวเรือนที่ไม่ปลอดภัยด้านอาหาร USDA. ผู้ที่ไม่ปลอดภัยด้านอาหารมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเรื้อรัง ค่ารักษาพยาบาลเพิ่มขึ้น ค่ารักษาพยาบาลที่สูงขึ้น และความท้าทายด้านสุขภาพจิต มูลนิธิ Robert Wood Johnson.

ในที่สุด Season Health มีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงตัวเลือกอาหารที่ชาวอเมริกันมีให้ Hix กล่าว

“เราทุกคนกินสิ่งที่อยู่รอบตัวเรา” เขากล่าว “คุณกินสิ่งที่อยู่ในบ้านของคุณ สิ่งที่อยู่ในสำนักงานของคุณ สิ่งที่อยู่ในละแวกของคุณ มันเป็นเพียงวิธีการที่มันเป็น แม้แต่ผู้ที่มีระเบียบวินัยที่สุดในหมู่พวกเราก็ยังต้องกินของที่อยู่รอบๆ ดังนั้นหากเราสามารถเปลี่ยนแปลงสิ่งที่อยู่รอบตัวผู้ป่วยได้ เราก็จะมีภาพที่ดีขึ้นมากในการช่วยให้พวกเขาเปลี่ยนพฤติกรรมในสุขภาพของพวกเขา”

ภาพ: vgajic, Getty Images