สมองของผู้หญิงได้รับการปกป้องจากไขมันใต้ผิวหนัง: การศึกษา

AUGUSTA, Ga. (13 ธ.ค. 2022) – แนวโน้มของผู้หญิงที่จะมีไขมันสะสมในบริเวณต่างๆ เช่น สะโพก บั้นท้าย และหลังแขน หรือที่เรียกว่าไขมันใต้ผิวหนัง ช่วยป้องกันการอักเสบของสมอง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดปัญหาได้ เช่น โรคสมองเสื่อมและโรคหลอดเลือดสมอง อย่างน้อยก็จนกว่าจะถึงวัยหมดประจำเดือน นักวิทยาศาสตร์รายงาน

โดยพื้นฐานแล้วผู้ชายในทุกช่วงอายุมีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันรอบอวัยวะสำคัญในช่องท้องที่เรียกว่าไขมันในช่องท้องซึ่งเป็นที่รู้กันว่ามีการอักเสบมากกว่า และก่อนที่ผู้หญิงจะเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ผู้ชายถือว่ามีความเสี่ยงสูงต่อปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบตั้งแต่หัวใจวายไปจนถึงโรคหลอดเลือดสมอง

Alexis M. Stranahan, PhD, neuroscientist จาก Department of Neuroscience and Regenerative Medicine at the Medical College of Georgia at Augusta University กล่าวว่า “เมื่อผู้คนคิดถึงการป้องกันในผู้หญิง ความคิดแรกของพวกเขาคือฮอร์โมนเอสโตรเจน” “แต่เราต้องไปให้ไกลกว่าความคิดง่ายๆ ที่ว่าทุกความแตกต่างทางเพศเกี่ยวข้องกับความแตกต่างของฮอร์โมนและการได้รับฮอร์โมน เราจำเป็นต้องคิดอย่างลึกซึ้งมากขึ้นเกี่ยวกับกลไกพื้นฐานสำหรับความแตกต่างทางเพศ เพื่อที่เราจะสามารถปฏิบัติต่อพวกเขาและรับทราบถึงบทบาทที่เพศมีต่อผลลัพธ์ทางคลินิกที่แตกต่างกัน”

อาหารและพันธุกรรมเป็นปัจจัยอื่น ๆ ที่น่าจะอธิบายความแตกต่างที่กำหนดให้กับฮอร์โมนเอสโตรเจนในวงกว้าง Stranahan ผู้เขียนที่เกี่ยวข้องของการศึกษาในวารสาร American Diabetes Association Diabetes กล่าว

เธอยอมรับว่าการค้นพบนี้อาจเป็นเรื่องนอกรีตและปฏิวัติ และแน่นอนว่าเธอเองก็ประหลาดใจเช่นกัน “เราทำการทดลองเหล่านี้เพื่อพยายามตอกย้ำ อย่างแรก อะไรจะเกิดขึ้นก่อน ฮอร์โมนแปรปรวน การอักเสบ หรือการเปลี่ยนแปลงของสมอง”

เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่สมองเกิดการอักเสบ พวกเขาดูการเพิ่มขึ้นของปริมาณและตำแหน่งของเนื้อเยื่อไขมัน ตลอดจนระดับของฮอร์โมนเพศและการอักเสบของสมองในหนูตัวผู้และตัวเมียในช่วงเวลาต่างๆ เมื่อพวกมันอ้วนขึ้นเมื่อมีไขมันสูง อาหาร.

เนื่องจากหนูตัวเมียที่เป็นโรคอ้วนมีแนวโน้มที่จะมีไขมันใต้ผิวหนังมากกว่าและไขมันในช่องท้องน้อยกว่าหนูตัวผู้ เช่นเดียวกับคนทั่วไป พวกเขาให้เหตุผลว่ารูปแบบไขมันที่โดดเด่นอาจเป็นสาเหตุหลักในการป้องกันการอักเสบที่ตัวเมียมีก่อนวัยหมดประจำเดือน

พวกเขาพบรูปแบบการกระจายไขมันที่โดดเด่นอีกครั้งในเพศชายและเพศหญิงตามการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง พวกเขาไม่พบตัวบ่งชี้ของการอักเสบของสมองหรือการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งยังเพิ่มการอักเสบและอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน จนกว่าหนูตัวเมียจะเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน เมื่อประมาณสัปดาห์ที่ 48 ประจำเดือนจะหยุดลงและตำแหน่งไขมันในผู้หญิงจะเริ่มเปลี่ยนไปบ้างเพื่อให้เหมือนผู้ชายมากขึ้น

จากนั้น พวกเขาเปรียบเทียบผลกระทบของการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งเป็นที่รู้กันว่าเพิ่มการอักเสบทั่วร่างกายในหนูทั้งสองเพศหลังการผ่าตัด เพื่อขจัดไขมันใต้ผิวหนัง คล้ายกับการดูดไขมัน พวกเขาไม่ได้รบกวนระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนโดยตรง เช่น การตัดรังไข่ออก

การสูญเสียไขมันใต้ผิวหนังเพิ่มการอักเสบของสมองในผู้หญิงโดยไม่ต้องเลื่อนระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนและฮอร์โมนเพศอื่น ๆ

บรรทัดล่างสุด: การอักเสบของสมองของผู้หญิงดูเหมือนผู้ชายมากกว่า รวมถึงระดับที่เพิ่มขึ้นของตัวกระตุ้นการอักเสบแบบคลาสสิก เช่น โปรตีนส่งสัญญาณ IL-1β และ TNF alpha ในสมอง Stranahan และเพื่อนร่วมงานของเธอรายงาน

Stranahan กล่าวว่า “เมื่อเราเอาไขมันใต้ผิวหนังออกจากสมการ ทันใดนั้นสมองของผู้หญิงก็เริ่มแสดงอาการอักเสบเช่นเดียวกับที่สมองของผู้ชายทำ และผู้หญิงจะมีไขมันในช่องท้องมากขึ้น” Stranahan กล่าว “มันหลบเลี่ยงทุกอย่างไปยังที่เก็บของอื่น” การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นประมาณสามเดือน ซึ่งแปลเป็นเวลาหลายปีในเวลาของมนุษย์

เมื่อเปรียบเทียบกัน เฉพาะหลังวัยหมดประจำเดือนเท่านั้น ผู้หญิงที่ไม่ได้กำจัดไขมันใต้ผิวหนังแต่ทานอาหารที่มีไขมันสูง จะแสดงระดับการอักเสบของสมองที่ใกล้เคียงกับผู้ชาย Stranahan กล่าว

เมื่อไขมันใต้ผิวหนังถูกกำจัดออกจากหนูด้วยอาหารไขมันต่ำตั้งแต่อายุยังน้อย พวกมันจะมีไขมันในช่องท้องเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและเกิดการอักเสบขึ้นเล็กน้อยในไขมัน แต่ Stranahan และเพื่อนร่วมงานของเธอไม่เห็นหลักฐานของการอักเสบในสมอง

บทเรียนหนึ่งบทเรียนจากที่ทำงาน: อย่าดูดไขมันแล้วกินอาหารที่มีไขมันสูง Stranahan กล่าว อีกประการหนึ่งคือ ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ซึ่งแบ่งน้ำหนักตามส่วนสูงและมักใช้เพื่อบ่งชี้ภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคต่างๆ ตามมา ไม่น่าจะเป็นเครื่องมือที่มีความหมายมากนัก เธอกล่าว ตัวบ่งชี้ที่ง่ายและแม่นยำยิ่งขึ้นของทั้งความเสี่ยงต่อการเผาผลาญและสุขภาพสมองที่อาจเกิดขึ้นก็คืออัตราส่วนรอบเอวต่อสะโพกที่คำนวณได้ง่ายเช่นกัน

“เราไม่สามารถพูดได้เพียงแค่ความอ้วนเท่านั้น เราต้องเริ่มคุยกันว่าไขมันอยู่ที่ไหน นั่นคือองค์ประกอบที่สำคัญที่นี่” Stranahan กล่าว

เธอตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาใหม่ดูเฉพาะในสมองส่วนฮิปโปแคมปัสและไฮโปทาลามัส ไฮโปทาลามัสควบคุมการเผาผลาญและแสดงการเปลี่ยนแปลงด้วยการอักเสบจากโรคอ้วนที่ช่วยควบคุมสภาวะที่พัฒนาไปทั่วร่างกาย ฮิปโปแคมปัสซึ่งเป็นศูนย์กลางของการเรียนรู้และความจำ ถูกควบคุมโดยสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับพยาธิสภาพเหล่านั้น แต่ไม่ได้ควบคุมพวกมัน Stranahan ตั้งข้อสังเกต แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้นการสำรวจ แต่บริเวณอื่นๆ ของสมองอาจตอบสนองแตกต่างกันมาก ดังนั้นเธอจึงมองหาผลกระทบของการสูญเสียไขมันใต้ผิวหนังในส่วนอื่นๆ อยู่แล้ว นอกจากนี้ เนื่องจากหลักฐานของเธอบ่งชี้ว่าฮอร์โมนเอสโตรเจนอาจไม่ได้อธิบายถึงการปกป้องที่ผู้หญิงมี Stranahan จึงต้องการกำหนดให้ชัดเจนยิ่งขึ้นว่าอะไรคืออะไร หนึ่งในผู้ต้องสงสัยของเธอคือความแตกต่างของโครโมโซมที่ชัดเจนระหว่างเพศหญิง XX และเพศชาย XY

Stranahan ได้ศึกษาผลกระทบของโรคอ้วนต่อสมองเป็นเวลาหลายปี และเป็นหนึ่งในนักวิทยาศาสตร์กลุ่มแรกที่แสดงให้เห็นว่าไขมันในอวัยวะภายในส่งเสริมการอักเสบของสมองในหนูตัวผู้ที่เป็นโรคอ้วน และในทางกลับกัน การปลูกถ่ายไขมันใต้ผิวหนังช่วยลดการอักเสบของสมอง ผู้หญิงยังมีโปรตีนในระดับที่สูงกว่าตามธรรมชาติซึ่งสามารถลดการอักเสบได้ มีการแสดงให้เห็นว่าในเพศชาย แต่ไม่ใช่เพศหญิง ไมโครเกลียหรือเซลล์ภูมิคุ้มกันในสมอง จะถูกกระตุ้นโดยอาหารที่มีไขมันสูง

เธอตั้งข้อสังเกตว่าบางคนคิดว่าเหตุผลที่ผู้หญิงมีไขมันใต้ผิวหนังสะสมมากก็เพื่อให้มีพลังงานสะสมเพียงพอสำหรับการสืบพันธุ์ และเธอไม่ได้ท้าทายความสัมพันธ์นี้ แต่คำถามมากมายยังคงเป็นเช่นปริมาณไขมันที่จำเป็นต่อการรักษาภาวะเจริญพันธุ์เมื่อเทียบกับระดับที่จะส่งผลต่อการเผาผลาญของคุณ Stranahan กล่าว

การวิจัยได้รับการสนับสนุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

อ่านบทคัดย่อการศึกษา